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炸旱萝卜丸子
炸旱萝卜丸子
绿绿的草
发表于 2019-10-18 13:55:58
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主要食材:旱萝卜、胡萝卜、
旱萝卜和胡萝卜分别去皮擦成丝
大葱切末
擦好的萝卜丝葱花一起放入盆中,加入食盐、五香粉
打入一个鸡蛋,逐次加入面粉
拌匀,能成团即可。
团成丸子
锅中油五成热,下入团好的丸子炸制。
中小火炸至丸子金黄即可捞出控油。
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